Millésime 2001

45 % Syrah, 20 % Grenache, 35 % Mourvèdre

Belle robe franche aux reflets grenat.
Nez intense de sous-bois, fruits noirs sauvages, mûres et myrtilles.
Notes grillées, d'épices, de poivre noir et torréfaction.
Bouche soyeuse aux tanins fondus.
Avec l'évolution, quelques nuances minérales de schistes.
Impression de croquer les fruits.

45 % Syrah, 20 % Grenache, 35 % Mourvèdre

Belle robe franche aux reflets grenat.
Nez intense de sous-bois, fruits noirs sauvages, mûres et myrtilles.
Notes grillées, d'épices, de poivre noir et torréfaction.
Bouche soyeuse aux tanins fondus.
Avec l'évolution, quelques nuances minérales de schistes.
Impression de croquer les fruits.