Millésime 2005

70% Syrah - 10% Grenache - 20% Cabernet -Sauvignon

Robe sombre grenat aux nuances rouge sang.
Nez complexe où dominent des senteurs de sous bois, cacao et d'épices.
En bouche, c'est un vin plein, riche, corsé et bien étoffé aux tanins fondus avec une belle persistance aromatique sur des notes d'épices douces et de chocolat.

A consommer entre 14 et 16 °C dans les 5 ans à venir.
Vous pourrez l'apprécier sur une daube provençale ou un canard aux figues.
Cartons de 6 bouteilles pour les 75 cl et de 12 bouteilles pour les 50 cl. Existe aussi en Magnum (carton de 3 bouteilles).