9.30 €  
Millésime 2005

70% Syrah - 10% Grenache - 20% Cabernet -Sauvignon

Robe sombre grenat aux nuances rouge sang.
Nez complexe où dominent des senteurs de sous bois, cacao et d'épices.
En bouche, c'est un vin plein, riche, corsé et bien étoffé aux tanins fondus avec une belle persistance aromatique sur des notes d'épices douces et de chocolat.


PAS DU CERF ROUGE
 8.30 €  
Millésime 2007

80 % Grenache - 20 % Cinsault

Une robe très pâle aux reflets nacrées.
Le nez intense, riche de nuances, avec des notes de pamplemousse, de buis et d'épices douces.
En bouche, c'est un vin structuré, dont on apprécie la franchise et la droiture.
Un vin de caractère.

PAS DU CERF ROSE
 9.10 €  
Millésime 2007

80 % Rolle - 20 % Sémillon

Robe vive et printanière.
Nez expressif et élégant sur des notes florales ( coing, mangue).
En bouche, ce sont des odeurs de fruits exotiques et de fruit de la passion qui dominent.
Un vin plein et généreux, agréablement égayé en finale sur une belle fraîcheur.

PAS DU CERF BLANC
 23.40 €  
Millésime 2004

70 % Syrah - 30 % Grenache

Robe soutenue et profonde aux reflets vifs.
Nez profond, intense et soutenu aux effluves de fruits noirs, mûres, burlat bien mûr. Notes de romarin.
En bouche, c'est un vin plein, généreux et riche d'une belle matière qui tapisse le palais en douceur et en volume à la fois. Les tanins sont consistants mais fondus.
C'est le fruit qui domine, comme si on le croquait ...

PAS DU CERF ROUGE MAGNUM
 21.20 €  
Millésime 2006

70 % Grenache - 10 % Cinsault - 20 % Tibouren

Une robe très pâle aux nuances sablonneuses et nacrées.
Le nez est élégant, racé et distille des senteurs policées de fleurs jaunes, d'épices et de fruits frais(pêche, kaki, lichees).En bouche, il est plein, complexe, à la fois harmonieux, caressant et structuré, avec des tanins très discrets mais qui lui confère relief et fermeté: "un gant de velour sur une main de fer". Comparaison osée mais fondée. Un savant dosage de tous les composants de la qualité.

PAS DU CERF ROSE MAGNUM
<h1> cuvee chateau pas du cerf</h1><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/nos-vins-cuvee-rocher-des-croix.htm"> cuvee rocher des croix</a><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/nos-vins-cuvee-marlise.htm"> cuvee marlise</a><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/nos-vins-cuvee-le-merle.htm"> cuvee le merle</a><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/nos-vins-nos-coffrets.htm"> nos coffrets vin en bois</a><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/nos-references-gastronomiques.htm"> references gastronomiques provence</a><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/nos-references-revue-de-presse.htm"> vins de provence</a><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/nos-references-nos-distinctions.htm"> cotes de provence</a><br><a href="http://www.pasducerf.com/vin/actualite.htm"> vin de provence</a><br>