LE VIGNOBLE
Bénéficiant d'un bel ensoleillement et de conditions climatiques exceptionnelles, associées à des sols généreux, c'est bien depuis l'Antiquité que la viticulture, est à l'honneur dans notre village. Terroir de traditions qui lui permet aujourd'hui d'être reconnu pour la qualité de ses produits et pour le maintien de savoirs-faire ancestraux.
LE CHAI DE VINIFICATION
Diane, la cadette de la famille assure avec le maître de chai, Bruno, la vinification.
La cave met à profit les dernières techniques de vinification : réception de vendanges par gravité, macération pelliculaire à froid, pressurage pneumatique et fermentation à basse température.
LE CAVEAU
Geneviève GUALTIERI et Agnès, sa collaboratrice vous accueilleront avec grand plaisir pour vous faire découvrir ou redécouvrir nos vins blancs et rosés ainsi que nos rouges d'élevage.
Notre magasin de vente, spacieux et agréable, est le lieu idéal pour partager un moment de détente et de convivialité.
LE COMMERCE
Aurore, l'aînée des filles Gualtieri, s'investit dans le commerce.
Responsable de nos représentants et agents elle n'a de cesse d'étendre la renommée du domaine dans l'hexagone et hors de nos frontières.






