Les vins du domaine

Les vins du Château Pas du Cerf expriment cette magie naturelle et précieuse, ce terroir emblématique des grands vins de Provence.

" Comme nos parents, nos grands-parents et les cinq générations avant eux, nous aimons ce terroir atypique du massif des Maures. Les vignobles en coteaux, accrochés sur la pierre de schiste. Les forêts de chênes liège à perte de vue. La mer toute proche. C’est ce mélange d’influences qui donne à nos vins leur caractère unique. Chacune de nos cuvées est une façon de transmettre notre histoire et notre passion "

Aurore, Diane & Marion

Des vins au féminin

Comme les femmes qui les ont précédées, Aurore, Diane et Marion font vivre le Château Pas du Cerf avec talent, exigence et passion.

Elles élaborent des vins à leur image : avec du caractère et de l’élégance.

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Dans le respect de la nature

Le respect de l’environnement et la culture en agriculture biologique sont parties intégrantes du Château Pas du Cerf. Dans la vigne, une fumure entièrement organique contribue à la maturation d’un raisin de grande qualité. Aucun produit chimique de substitution n’est utilisé. Depuis 2019, le domaine est certifié Exploitation de Haute Valeur Environnementale.

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Organiser un événement au domaine

Niché au coeur d’une forêt de 700 hectares, le Château Pas du Cerf est une perle rare en Provence. Tel un joyau caché, il dévoile toute sa magie dans un décor naturel, raffiné et élégant qui enchantera tous vos événements.

Mariages, séminaires, cocktails, baptêmes, lancements de produits, soirées de gala, anniversaires...

Le Château Pas du Cerf dispose de 2 salles de réception et d’espaces extérieurs pouvant accueillir jusqu’à 380 personnes.

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Château Pas du Cerf
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