ROCHER DES CROIX
Millésime 2005
80% Syrah - 10% Grenache - 10% Mourvèdre
Robe soutenue et profonde aux reflets moirés.
Nez puissant qui affirme beaucoup de caractère sur des notes de café grillé, cacao, réglisse, de sous bois et de clou de girofle.
En bouche, c'est un vin puissant quie exprime toute sa densité au long de la dégustation avec des tanins fondus mais bien présents.
THEATRE DANS LA VIGNE
LES RUSTRES de Carlo Goldoni
C'est le coeur du Château qui a servi de décor "aux Rustres" et qui nous a permis d'accueillir le grand comédien Michel GALABRU et sa troupe, adapté par son fils Jean.
Le spectacle de cet irrésistible "rustre" a déclenché des éclats de rire qui se sont répercutés longtemps à travers les collines, avant que renaisse la magie silencieuse qui s'opère au coeur des vignes.