Nos vins rouges

Château Pas du Cerf

Château Pas du Cerf

Nos vins rosÉs

Château Pas du Cerf

Château Pas du Cerf

Nos vins BLANCS

Château Pas du Cerf

Château Pas du Cerf

Pour vos événements

  Véritable havre de paix au coeur des vignes, le Château Pas du Cerf vous présente ses salles de Réception. Situées sur la Côte d'Azur, entre Bormes les mimosas et Hyères, elles pourront accueillir tous vos événements de prestige. D'une superficie de 380m², la salle Absolut à une capacité de 300 personnes en cocktail et 250 en places assises. Pour les professionnels: soirée de gala, séminaire, inauguration, lancement de produit... Pour les particuliers: mariage, anniversaire, baptême, soirée privée, reveillon... Notre...

Une histoire de famille

La famille GUALTIERI continue la tradition familiale qui, depuis 1848 voit se succéder 8 générations de vignerons. Aujourd'hui Geneviève, Patrick et leurs 3 filles animent ce domaine avec passion. En conversion biologique, Patrick est très exigeant sur le choix des cépages (grenache, cinsault, tibouren) pour élaborer des rosés clairs et gourmands, et proposer des rouges de garde (vieilles vignes de syrah, mourvèdre) élevés en fûts de chêne français. Ces vins assemblés par des femmes sont commercialisés en région PACA, en France et à l'export.

La vigne, notre passion

La Table du mois : Carré de vigne

La Table du mois : Carré de vigne

Céline et Julien vous accueillent dans leur restaurant au 14 rue de Pomet à Toulon, du mardi au samedi pour déjeuner ou dîner. Leur cuisine provençale aux accents italiens est une cuisine de saison.  

Actualités

Parcours en forêt

On ne sait pas quoi faire aujourd'hui ? On a envie de prendre l'air ou de digérer l'aïoli du midi ? Ne cherchez plus ! Le Pas du Cerf vous propose 3 randonnées dans son magnifique cadre, fait de vignes et de forêts. Entre 30...